Unser Bio-Getreide und Ur-Getreide stammt aus heimischer Produktion der Region Hohenlohe. Es wurde von Landwirten produziert, die sich dem biologischen Landbau verpflichtet fühlen. Es wurde nach den Richtlinien der entsprechenden Biozertifikate Bioland, Demeter oder k.b.A. angebaut.