Mehl

Bio-Mehl

Bio-Mehl

Unser Biomehl stammt aus heimischer Produktion. Es wurde aus Korn produziert, das von Landwirten angebaut wurde die sich dem biologischen Landbau verpflichtet fühlen. Das Mehl entspricht dem Bioland Standard.

 

 


Bio-Dinkelmehl

Unser Bio-Dinkelmehl wurde aus bestem Bio-Dinkel hergestellt. Unser Bio-Dinkel wurde vor dem mahlen schonend gereinigt und getrocknet.

 

Bio-Roggenmehl

Unser Bio-Roggenmehl wurde aus bestem Bio-Roggen hergestellt. Der Roggen wurde vor dem mahlen besonders schonend gereinigt und getrocknet. 

 

Bio-Spätzlesmehl

Unser Bio-Spätzlesmehl ist eine besondere Mischung für kernige Spätzle. Das verwendete Getreide wurde besonders schonend getrocknet.

Bio-Weizenmehl

Unser Bio-Weizenmehl wurde  aus bestem Bio-Weizen hergestellt. Der Weizen wurde vor dem mahlen besonders schonend gereinigt und getrocknet.


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Dinkelmehl Type 1050

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Weizenmehl Type 1050

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Weizenmehl Type 550

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Spätzlesmehl

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Weizenmehl Type 405

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